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國內香蕉生產現狀

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國內香蕉生產現狀

發布日期:2019-01-16 作者: 點擊:



   1、已形成相對優化的區域布局


    隨著農業結構調整的不斷深化,我國香蕉產業形成了合理的區域布局。基本形成了幾片比較大的優勢區域:廣東以粵西、粵東及珠江三角洲為主;廣西有機香蕉以南寧、欽州、憑祥、玉林等市縣為主;海南以澄邁、臨高、儋州、昌江、東方、樂東、三亞等市縣為主;福建以龍海、漳州、尤溪、晉江、沼安、莆田等縣市為主;云南以河口、元陽、開遠、元江、西雙版納等市縣為主。在這些香蕉種植的優勢區域中,香蕉發展已經帶動了諸如農藥、肥料供應、包裝材料、運輸等行業的發展,形成了一個以香蕉果品為龍頭的產業集群和產業鏈條。


    2、在區域經濟中占有重要地位


    目前,香蕉產業在各主產區的農業產值中占有很重要的位置。2001年,香蕉產值占廣西水果總產值的21.01%;廣西浦北縣的大成鎮、武利鎮90%的水田種植香蕉,香蕉產值占該鎮農業產值的80%以上。廣東番禺區萬頃沙鎮5萬畝耕地面積中70%種植香蕉,香蕉產值占農業總產值60%以上。可以說,香蕉種植對促進當地農業經濟的發展,實現農業增效、農民增收發揮重要作用。

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    3、已經擁有較成熟的生產技術


    國內廣西香蕉種植已經擁有了比較成熟的生產技術,主要表現在:(1)我國香蕉生產已基本上實現了種植品種的良種化,種苗生產的工廠化。目前國內香蕉種植的良種覆蓋率已達90%以上。通過香蕉試管育苗技術,培育出大量優質無病毒、生長整齊的香蕉試管苗代替了傳統的吸芽苗,從而大幅度地提高了我國香蕉的生產水平。(2)大量高產栽培技術得到廣泛應用。除了生物技術的應用使我國香蕉種苗實現了試管苗種植外,國內香蕉生產技術也得到很大提高,在高產優質栽培技術、施肥技術、病蟲害防治、貯運保鮮配套技術等方面,得出許多科研成果并推廣應用。(3)實現了國內香蕉周年生產。粵東、珠江三角洲和漳州以冬春蕉為主,海南、粵西、憑祥以春夏蕉為主,廣西南寧、欽州、百色等地以秋冬蕉為主,云南、四川生產四季蕉,使我國香蕉實現全年性生產并出現一定程度的季節性區域互補布局,進一步擴大了市場,提高香蕉生產的經濟效益。


    4、經營模式正處于變革之中


    (1)小農生產的傳統模式開始向專業戶、合作社、股份公司等多種模式轉變。約有30%的蕉園面積由專業戶、合作社、股份公司承包經營,產量占總產量的50%,涌現了一批諸如大唐、祥麟、萬鐘、金穗、大熱門、萬桂等規模比較大的產供銷一體化的專業香蕉企業,推出了天寶、金壇王、通天、大熱門、尖峰、百果園、山頂等香蕉果品品牌。


    (2)市場營銷體系初步形成。各香蕉主產區涌出一批香蕉經銷專業戶,并由此派生出一批專業營銷隊伍。例如,廣東高州市個體購銷人員4萬人,麻沖鎮有經銷戶300多戶,廣西欽州市香蕉收購網點2200多個,營銷人員1.6萬人。香蕉交易批發市場得到了重視,各地政府有規劃地建設了一批香蕉交易市場。各種香蕉營銷協會、聯合體等專業合作組織開始出現,如海南省的香蕉協會。經銷隊伍、交易市場和協會組織三者構成了新的市場營銷體系,促進了香蕉市場營銷的一次革命。


    5、香蕉產業具有良好的發展潛力


    在國內市場,我國香蕉與洋香蕉相比,具有較強的競爭力,表現在:(1)價格優勢。目前生產成本為600-1000元/噸,產地出園價為1000-2400元/噸,而進口蕉到岸價約為3900元/噸。(2)國內市場發展潛力大。近幾年,國內市場需求年均以12%的速度增長,這就為國內香蕉產業的發展提供了強大的市場拉動力。


    三、產銷動態


    1、收獲面積


    2005年世界香蕉的收獲面積為459.57萬公頃,比2005年的457.50萬公頃略有增加。香蕉收獲面積*的*是印度,為69.00萬公頃,占14.98%;其次是巴西48.58萬公頃,占10.69%。其他主要生產國的收獲面積分別為:菲律賓40.00萬公頃,印度尼西亞30.00萬公頃,中國約24.50萬公頃,厄瓜多爾22.00萬公頃,泰國13.90萬公頃,越南10.00萬公頃,墨西哥7.26萬公頃,巴布亞新幾內亞6.20萬公頃,馬達加斯加5.00萬公頃,海地4.60萬公頃,哥倫比亞4.40萬公頃,洪都拉斯4.20萬公頃,哥斯達黎加4.18萬公頃,馬來西亞2.43萬公頃,危地馬拉1.90萬公頃,科特迪瓦1.65萬公頃,巴拿馬1.35萬公頃。


    2、產量


    2005年世界香蕉產量為7062.90萬噸,比2004年的7052.66萬噸略有增加。印度是世界*的香蕉生產國,2005年香蕉產量達1682.00萬噸,占世界香蕉產量的23.81%;其次是巴西659.31萬噸,占9.33%;厄瓜多爾590.00萬噸,占8.35%;中國約575.00萬噸,占8.15%;菲律賓550.00萬噸,占7.79%;印度尼西亞440.00萬噸,占6.23%;墨西哥202.66萬噸,占2.87%;哥斯達黎加186.30萬噸,占2.64%;泰國180.00萬噸,占2.55%;哥倫比亞155.00萬噸,占2.19%。其他主要生產國還有:越南122.00萬噸,危地馬拉100.00萬噸,洪都拉斯96.51萬噸,巴布亞新幾內亞87.00萬噸,巴拿馬55.00萬噸,馬來西亞50.00萬噸,海地30.00萬噸,馬達加斯加29.00萬噸,科特迪瓦27.00萬噸。


    3、單產


    2005年世界香蕉的單位面積產量平均為每公頃15537公斤,比2004年的15448公斤/公頃略有提高。世界上香蕉單產*的*是危地馬拉,每公頃達52521公斤;其次是哥斯達黎加,每公頃44573公斤;巴拿馬居第三,為每公頃40741公斤;哥倫比亞第四,為35227公斤/公頃,墨西哥第五,為27898公斤/公頃。其他主要生產國的單產分別為:厄瓜多爾26818公斤/公頃,印度24735公斤/公頃,中國24350公斤/公頃,洪都拉斯22978公斤/公頃,科特迪瓦16364公斤/公頃,印度尼西亞14667公斤/公頃,巴布亞新幾內亞14032公斤/公頃,菲律賓13750公斤/公頃,巴西13571公斤/公頃,泰國12950公斤/公頃,越南12200公斤/公頃,海地6522公斤/公頃,馬達加斯加5000公斤/公頃。


    4、出口量


    2005年世界香蕉出口量為1550.49萬噸,比2004年的1448.11萬噸略有增加。厄瓜多爾是世界上*的香蕉出口國,2003年香蕉出口量為466.48萬噸,占世界香蕉出口總量的30.09%;其次是哥斯達黎加,出口量為204.25萬噸,占13.17%;菲律賓居第三,出口量為182.82萬噸,占11.79%;第四名是哥倫比亞,出口量為142.48萬噸,占9.19%;第五名是危地馬拉,出口量為93.61萬噸,占6.04%。其他主要出口國分別為:洪都拉斯50.76萬噸,巴拿馬38.53萬噸,科特迪瓦24.24萬噸,巴西22.08萬噸,越南8.14萬噸,中國5.30萬噸,墨西哥4.16萬噸,馬來西亞2.45萬噸。


    5、出口金額


    2005年世界香蕉出口金額49.85億美元,比2004年的42.89億美元增加了4.71億美元。其中厄瓜多爾香蕉出口金額為10.84億美元,占世界香蕉出口總金額的22.65%;哥斯達黎加為5.54億美元,占11.58%;哥倫比亞為3.90億美元,占8.15%;菲律賓3.33億美元,占6.96%。其他主要出口國的出口金額分別為:危地馬拉2.10億美元,洪都拉斯1.60億美元;巴拿馬1.05億美元,科特迪瓦0.88億美元,巴西0.30億美元,中國0.26億美元,墨西哥0.14億美元,馬來西亞0.07億美元,越南0.04億美元。


    6、進口量


    2005年世界香蕉出口量為1550.49萬噸,比2004年的1448.11萬噸略有增加。厄瓜多爾是世界上*的香蕉出口國,2003年香蕉出口量為466.48萬噸,占世界香蕉出口總量的30.09%;其次是哥斯達黎加,出口量為204.25萬噸,占13.17%;菲律賓居第三,出口量為182.82萬噸,占11.79%;第四名是哥倫比亞,出口量為142.48萬噸,占9.19%;第五名是危地馬拉,出口量為93.61萬噸,占6.04%。其他主要出口國分別為:洪都拉斯50.76萬噸,巴拿馬38.53萬噸,科特迪瓦24.24萬噸,巴西22.08萬噸,越南8.14萬噸,中國5.30萬噸,墨西哥4.16萬噸,馬來西亞2.45萬噸。


    7、進口金額


    2005年世界香蕉進口金額為69.23億美元,比2004年的58.58億美元略有增加。2005年美國的香蕉進口金額*,為13.31億美元,占世界香蕉進口總金額的18.92%;德國次之,為8.23億美元,占11.89%;比利時第三,為8.04億美元,占11.61%;日本第四,為5.41億美元,占7.81%,英國第五,為5.22億美元,占7.54%。其他主要進口國的進口金額分別為:意大利3.78億美元,俄羅斯2.73億美元,瑞典2.05億美元,加拿大1.85億美元,法國1.79億美元,荷蘭1.15億美元,中國0.93億美元,韓國0.91億美元,伊朗0.86億美元。


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關鍵詞:國內香蕉,有機香蕉生產,有機香蕉現狀

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