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国内香蕉生产现状

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国内香蕉生产现状

发布日期:2019-01-16 作者: 点击:



   1、已形成相对优化的区域布局


    随着农业结构调整的不断深化,我国香蕉产业形成了合理的区域布局。基本形成了几片比较大的优势区域:广东以粤西、粤东及珠江三角洲为主;广西有机香蕉以南宁、钦州、凭祥、玉林等市县为主;海南以澄迈、临高、儋州、昌江、东方、乐东、三亚等市县为主;福建以龙海、漳州、尤溪、晋江、沼安、莆田等县市为主;云南以河口、元阳、开远、元江、西双版纳等市县为主。在这些香蕉种植的优势区域中,香蕉发展已经带动了诸如农药、肥料供应、包装材料、运输等行业的发展,形成了一个以香蕉果品为龙头的产业集群和产业链条。


    2、在区域经济中占有重要地位


    目前,香蕉产业在各主产区的农业产值中占有很重要的位置。2001年,香蕉产值占广西水果总产值的21。01%;广西浦北县的大成镇、武利镇90%的水田种植香蕉,香蕉产值占该镇农业产值的80%以上。广东番禺区万顷沙镇5万亩耕地面积中70%种植香蕉,香蕉产值占农业总产值60%以上。可以说,香蕉种植对促进当地农业经济的发展,实现农业增效、农民增收发挥重要作用。

广西有机香蕉

    3、已经拥有较成熟的生产技术


    国内香蕉生产种植已经拥有了比较成熟的生产技术,主要表现在:(1)我国香蕉生产已基本上实现了种植品种的良种化,种苗生产的工厂化。目前国内香蕉种植的良种覆盖率已达90%以上。通过香蕉试管育苗技术,培育出大量优质无病毒、生长整齐的香蕉试管苗代替了传统的吸芽苗,从而大幅度地提高了我国香蕉的生产水平。(2)大量高产栽培技术得到广泛应用。除了生物技术的应用使我国香蕉种苗实现了试管苗种植外,国内香蕉生产技术也得到很大提高,在高产优质栽培技术、施肥技术、病虫害防治、贮运保鲜配套技术等方面,得出许多科研成果并推广应用。(3)实现了国内香蕉周年生产。粤东、珠江三角洲和漳州以冬春蕉为主,海南、粤西、凭祥以春夏蕉为主,广西南宁、钦州、百色等地以秋冬蕉为主,云南、四川生产四季蕉,使我国香蕉实现全年性生产并出现一定程度的季节性区域互补布局,进一步扩大了市场,提高香蕉生产的经济效益。


    4、经营模式正处于变革之中


    (1)小农生产的传统模式开始向专业户、合作社、股份公司等多种模式转变。约有30%的蕉园面积由专业户、合作社、股份公司承包经营,产量占总产量的50%,涌现了一批诸如大唐、祥麟、万钟、金穗、大热门、万桂等规模比较大的产供销一体化的专业香蕉企业,推出了天宝、金坛王、通天、大热门、尖峰、百果园、山顶等香蕉果品品牌。


    (2)市场营销体系初步形成。各香蕉主产区涌出一批香蕉经销专业户,并由此派生出一批专业营销队伍。例如,广东高州市个体购销人员4万人,麻冲镇有经销户300多户,广西钦州市香蕉收购网点2200多个,营销人员1.6万人。香蕉交易批发市场得到了重视,各地政府有规划地建设了一批香蕉交易市场。各种香蕉营销协会、联合体等专业合作组织开始出现,如海南省的香蕉协会。经销队伍、交易市场和协会组织三者构成了新的市场营销体系,促进了香蕉市场营销的一次革命。


    5、香蕉产业具有良好的发展潜力


    在国内市场,我国香蕉与洋香蕉相比,具有较强的竞争力,表现在:(1)价格优势。目前生产成本为600-1000元/吨,产地出园价为1000-2400元/吨,而进口蕉到岸价约为3900元/吨。(2)国内市场发展潜力大。近几年,国内市场需求年均以12%的速度增长,这就为国内香蕉产业的发展提供了强大的市场拉动力。


    三、产销动态


    1、收获面积


    2005年世界香蕉的收获面积为459.57万公顷,比2005年的457.50万公顷略有增加。香蕉收获面积*的*是印度,为69.00万公顷,占14.98%;其次是巴西48.58万公顷,占10.69%。其他主要生产国的收获面积分别为:菲律宾40.00万公顷,印度尼西亚30.00万公顷,中国约24.50万公顷,厄瓜多尔22.00万公顷,泰国13.90万公顷,越南10.00万公顷,墨西哥7.26万公顷,巴布亚新几内亚6.20万公顷,马达加斯加5.00万公顷,海地4.60万公顷,哥伦比亚4.40万公顷,洪都拉斯4.20万公顷,哥斯达黎加4.18万公顷,马来西亚2.43万公顷,危地马拉1.90万公顷,科特迪瓦1.65万公顷,巴拿马1.35万公顷。


    2、产量


    2005年世界香蕉产量为7062.90万吨,比2004年的7052.66万吨略有增加。印度是世界*的香蕉生产国,2005年香蕉产量达1682.00万吨,占世界香蕉产量的23.81%;其次是巴西659.31万吨,占9.33%;厄瓜多尔590.00万吨,占8.35%;中国约575.00万吨,占8.15%;菲律宾550.00万吨,占7.79%;印度尼西亚440.00万吨,占6.23%;墨西哥202.66万吨,占2.87%;哥斯达黎加186.30万吨,占2.64%;泰国180.00万吨,占2.55%;哥伦比亚155.00万吨,占2.19%。其他主要生产国还有:越南122.00万吨,危地马拉100.00万吨,洪都拉斯96.51万吨,巴布亚新几内亚87.00万吨,巴拿马55.00万吨,马来西亚50.00万吨,海地30.00万吨,马达加斯加29.00万吨,科特迪瓦27.00万吨。


    3、单产


    2005年世界香蕉的单位面积产量平均为每公顷15537公斤,比2004年的15448公斤/公顷略有提高。世界上香蕉单产*的*是危地马拉,每公顷达52521公斤;其次是哥斯达黎加,每公顷44573公斤;巴拿马居第三,为每公顷40741公斤;哥伦比亚第四,为35227公斤/公顷,墨西哥第五,为27898公斤/公顷。其他主要生产国的单产分别为:厄瓜多尔26818公斤/公顷,印度24735公斤/公顷,中国24350公斤/公顷,洪都拉斯22978公斤/公顷,科特迪瓦16364公斤/公顷,印度尼西亚14667公斤/公顷,巴布亚新几内亚14032公斤/公顷,菲律宾13750公斤/公顷,巴西13571公斤/公顷,泰国12950公斤/公顷,越南12200公斤/公顷,海地6522公斤/公顷,马达加斯加5000公斤/公顷。


    4、出口量


    2005年世界香蕉出口量为1550。49万吨,比2004年的1448。11万吨略有增加。厄瓜多尔是世界上*的香蕉出口国,2003年香蕉出口量为466。48万吨,占世界香蕉出口总量的30。09%;其次是哥斯达黎加,出口量为204。25万吨,占13。17%;菲律宾居第三,出口量为182。82万吨,占11。79%;第四名是哥伦比亚,出口量为142。48万吨,占9。19%;第五名是危地马拉,出口量为93。61万吨,占6。04%。其他主要出口国分别为:洪都拉斯50。76万吨,巴拿马38。53万吨,科特迪瓦24。24万吨,巴西22。08万吨,越南8。14万吨,中国5。30万吨,墨西哥4。16万吨,马来西亚2。45万吨。


    5、出口金额


    2005年世界香蕉出口金额49.85亿美元,比2004年的42.89亿美元增加了4.71亿美元。其中厄瓜多尔香蕉出口金额为10.84亿美元,占世界香蕉出口总金额的22.65%;哥斯达黎加为5.54亿美元,占11.58%;哥伦比亚为3.90亿美元,占8.15%;菲律宾3.33亿美元,占6.96%。其他主要出口国的出口金额分别为:危地马拉2.10亿美元,洪都拉斯1.60亿美元;巴拿马1.05亿美元,科特迪瓦0.88亿美元,巴西0.30亿美元,中国0.26亿美元,墨西哥0.14亿美元,马来西亚0.07亿美元,越南0.04亿美元。


    6、进口量


    2005年世界香蕉出口量为1550。49万吨,比2004年的1448。11万吨略有增加。厄瓜多尔是世界上*的香蕉出口国,2003年香蕉出口量为466。48万吨,占世界香蕉出口总量的30。09%;其次是哥斯达黎加,出口量为204。25万吨,占13。17%;菲律宾居第三,出口量为182。82万吨,占11。79%;第四名是哥伦比亚,出口量为142。48万吨,占9。19%;第五名是危地马拉,出口量为93。61万吨,占6。04%。其他主要出口国分别为:洪都拉斯50。76万吨,巴拿马38。53万吨,科特迪瓦24。24万吨,巴西22。08万吨,越南8。14万吨,中国5。30万吨,墨西哥4。16万吨,马来西亚2。45万吨。


    7、进口金额


    2005年世界香蕉进口金额为69.23亿美元,比2004年的58.58亿美元略有增加。2005年美国的香蕉进口金额*,为13.31亿美元,占世界香蕉进口总金额的18.92%;德国次之,为8.23亿美元,占11.89%;比利时第三,为8.04亿美元,占11.61%;日本第四,为5.41亿美元,占7.81%,英国第五,为5.22亿美元,占7.54%。其他主要进口国的进口金额分别为:意大利3.78亿美元,俄罗斯2.73亿美元,瑞典2.05亿美元,加拿大1.85亿美元,法国1.79亿美元,荷兰1.15亿美元,中国0.93亿美元,韩国0.91亿美元,伊朗0.86亿美元。


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