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桂林武鸣砂糖橘

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广西香蕉种植户告诉您沙糖桔营养价值

沙糖桔是德庆、怀集、广宁、四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区。

沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁薄,易剥离。沙糖桔尤以四会出产的为其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。其含有丰富的、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、、蔗糖、、柠檬酸以及胡萝卜素、,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素

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